Domaća KOBASICA
Domaća kobasica 14 eura kg. Domaća kobasica je tradicionalni suhomesnati delikates.Pravi se od visokokvalitetnog svinjskog mesa i čvrstog leđnog sala, uz dodatak pažljivo odabranih tradicionalnih začina. Glavne karakteristike i priprema • Dimljenje: Meso se puni u prirodno crijevo i dimi isključivo na suvom bukovom drvetu, što kobasici daje specifičnu aromu.Sušenje: Proces zrenja i sušenja odvija […]